Frente al fuerte y la Plaza Principal, los visitantes pueden encontrar varios restaurantes de cocina regional e internacional. Los platillos elaborados a base de frescos pescados y mariscos son los protagonistas pero también encontrarás otras opciones de la gastronomía mexicana, y por supuesto, taquerías. Las opciones de hospedaje de Bacalar incluyen hoteles boutique y hostales, ubicados alrededor de la Plaza Principal y a orillas de la laguna, donde también hallarás algunos bungalows y lugares para acampar. Moverse alrededor de la ciudad es muy fácil, pues casi todo está a escasos pasos de distancia; además, la carretera costera que bordea el lado sur de la laguna es ideal para practicar ciclismo. La Laguna de los Siete Colores es una de los principales atractivos de Bacalar; aquí se puede nadar, snorkelear, practicar kayak o dar un paseo en bote o pontón para admirar sus impresionantes tonalidades.

En Bacalar podrás realizar todo tipo de actividades de aventura, incluyendo tours de kayak, individual o en grupo; paseos en barco o paddleboard, lo que te permitirá aprender más sobre el entorno natural mientras observas las diferentes especies de fauna que allí habitan. Dentro de la laguna, el Cenote Negro, de un azul intenso contrasta con los vibrantes azules de la laguna. Uno de los cenotes más profundos de la zona es el Cenote Azul, que está a unos cuantos kilómetros del centro. A diferencia de los cenotes ubicados en la Riviera Maya, que suelen ser tipo cavernas, estos dos cenotes son abiertos, lo que los hace lugares perfectos para nadar y snorkelear.

Descubre el pasado

A menos de dos horas en auto, Dzibanché y Kohunlich son dos de los más impresionantes sitios arqueológicos del sur. Ubicado en medio de la densa selva tropical, Kohunlich, que data del siglo IV, destaca por "El Templo de los Mascarones", una pirámide del periodo Clásico Temprano que en sus escaleras tiene talladas cinco figuras de piedra, lo que la hace la estructura más emblemática de Quintana Roo. Al norte, Dzibanché es un sitio más pequeño y menos concurrido, así que tendrás el sitio prácticamente para ti. No olvides visitar las zonas arqueológicas aledañas como Chacchobén, Kinichná y Oxtankah.